梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。
成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸やポリフェノール、鉄分などのミネラル類も含まれております。
お料理の調味料としてもご使用いただいけます。
【ご利用方法】
○お料理に塩代わりとして。
○好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり！
○お醤油・みりん・梅酢を合わせた梅醤油は絶妙です！
※画像は全てイメージです。
※のし・包装はできません。何卒ご了承のほどお願いいたします。
◆内容量：1000ｍｌ
成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸やポリフェノール、鉄分などのミネラル類も含まれております。
お料理の調味料としてもご使用いただいけます。
【ご利用方法】
○お料理に塩代わりとして。
○好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり！
○お醤油・みりん・梅酢を合わせた梅醤油は絶妙です！
※画像は全てイメージです。
※のし・包装はできません。何卒ご了承のほどお願いいたします。
◆内容量：1000ｍｌ
| 商 品 詳 細 (名称：梅酢) |
|---|
| 原材料名 | 梅(和歌山県)、食塩 | ||
|---|---|---|---|
| 内容量 | 1000ml | 塩分 | 18% |
| 賞味期間 | 製造から1年 | ||
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 | ||
| 販売者 | 株式会社 梅翁園. 和歌山県日高郡みなべ町山内1339 | ||
| 栄養成分表示 (100g(86ml)当たり) 推定値 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 22kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 18.0g | ||
